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- Mercato Estero - Bruxelles, Incontriamo il Mercato Belga, 26 Novembre 2017 - Gustox Academy
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- Disciplinare: Giornata della Cucina Italiana in Belgio, incontro con le istituzioni, gli operatori professionali e i buyers. Sono 4 gli obiettivi che intendiamo raggiungere con qu
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- Gustox Eccellenze
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Disciplinare: Giornata della Cucina Italiana in Belgio, incontro con le istituzioni, gli operatori professionali e i buyers.
Sono 4 gli obiettivi che intendiamo raggiungere con questo appuntamento:
1) Presentare al Belgio, attraverso la cucina, la ricchezza del territorio italiano e del suo patrimonio di eccellenze agroalimentari.
2) Valorizzare la tradizione culinaria dell’Italia come parte integrante della cultura del Paese e segno distintivo del vivere all’italiana.
3) Promuovere la qualità dei prodotti agroalimentari italiani, proponendoli e stimolandone il consumo e la diffusione nel mondo insieme ai valori della sostenibilità ambientale, della lotta agli sprechi alimentari e del rispetto per il cibo.
4) Incontrare gli operatori professionali del settore e i buyers.
La Giornata della Cucina Italiana in Belgio sarà caratterizzata da momenti importanti e di grande valore insieme ad un ricco e variegato menù, per rispondere ai gusti di tutti:
• laboratorio di cucina – Show Cooking con Chef Alessandro Circiello che emozionerà centinaia di ristoratori belgi e partecipanti all’evento
• presentazione dei produttori e dei prodotti impiegati nello show cooking con eventuale illustrazione delle Certificazioni di Origine (DOP, IGP, STG, PAT, DECO)
• degustazione dei piatti dello Chef,
• incontro con buyers e ristoratori locali.
Una cornice molto importante ed una grande opportunità per tutti i produttori di eccellenze e gli operatori professionali del
Mercato interessati ad entrare nel Mercato Nord Europeo.
E’ garantita la presenza di:
• Rappresentati delle istituzioni del Belgio,
• Rappresentati delle istituzioni dell’ambasciata italiana in Belgio,
• Gustox B2B – Distributore di Eccellenze Agroalimentari Italiane,
• Federazione Italiana Cuochi Belgio,
• Ristoratori operanti in Belgio,
• Operatori del settore agroalimentare in Belgio.
• Produzione documentazione fotografica e diffusione post-evento sui Social network
La Giornata della Cucina Italiana racconterà al Belgio che la nostra cucina è amata e riconosciuta in tutto il mondo perché è Buona ma soprattutto Sana e di Qualità.
Eccellenza italiana by Gustox
Disponibile presso Gustox Marketplace online https://www.gustox.it https://www.qrcod.it/g/Primary_Key_135039 3/302
Gustox ed avere sempre con te questa scheda!