- Name:
- Mugolio condimento 106 gr - Primitivizia
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- Disciplinare: Mugolio: da mugo ed olio. estratto di gemme di pino mugo: pinus montana miller, della famiglia delle pinacee, tipico delle aree montane, viene usato fin dall’antic
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- Gustox Eccellenze
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Disciplinare: Mugolio:
da mugo ed olio. estratto di gemme di pino mugo: pinus montana miller, della famiglia delle pinacee, tipico delle aree montane, viene usato fin dall’antichità per le sue note balsamiche. Si presenta come resina caramellata con forte sapore dolce e aromatico.
abbinamenti consigliati: gelati alle creme, yogurt, latte caldo, ricotta di pecora, formaggi affumicati. ideale anche abbinato a pecorini piccanti o come balsamico nella cottura di cacciagione.
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