Gustox EccellenzeMezzena Composita Bovino BIO Maremmana Sottovuoto - Ciarniello CarniDisciplinare: Peso Kg 150 circa
Razza Maremmana
Mezzena COMPOSITA: Tutte le parti anatomiche ella mezzena lavorate e suddivise (noce, fesa, sottofesa, scamone, girello, spinacino, muscolo, campanello, costata, lombo, ecc.).
Possibilità di richiedere l'acquisto con 10 giorni di frollatura
Tracciabilità
L’acquisto è corredato del certificato di tracciabilità contenente le seguenti informazioni:
ETICHETTATURA DELLE CARNI
(Reg. CEE n° 1760/2000 - D.M. 30/08/2000 - succ. mod. ed int.)
Certificato di tracciabilità: -
Numero di macellazione: -
Dati identificativi Bovino
Matricola: -
Nazione di nascita: ITALIA
Nazione di ingrasso: ITALIA
Nazione di macellazione: ITALIA
Dati identificativi delle carni
(O.M.S. 27/03/2001 - succ. mod. ed int.)
Numero di riferimento: -
Stabilimento di macellazione: ----------------------------- (esempio: CE IT ___/__)
……………………………………………………………………
(Ragione sociale – via – Cap – comune – provincia)
Eccellenza italiana by Gustox Disponibile presso Gustox Marketplace online https://www.gustox.it
/g/Primary_Key_133179https://www.qrcod.it/g/Primary_Key_1331793/498Ci siamo connessiMolto semplice nell'utilizzo, ottimo in ogni occasioneLeonardo Santo
Mezzena Composita Bovino BIO Maremmana Sottovuoto - Ciarniello Carni
Description:
Disciplinare: Peso Kg 150 circa
Razza Maremmana
Mezzena COMPOSITA: Tutte le parti anatomiche ella mezzena lavorate e suddivise (noce, fesa, sottofesa, scamone, girello, spinacino