DOCG Italiane Asti DOCG Italiana Asti  DOCG Italiana Il nome della DOCG prende il nome della città con la maggiore produzione di uva Moscato.

La DOCG Asti esiste in due denominazioni Spumantizzato e Fermo.
Il disciplinare prevede 100% moscato bianco.

Il gusto della DOCG Asti (o Asti Spumante) può essere vinificata più o meno dolce.
Infatti lo possiamo trovare Secco, Semi abboccato, Abboccato e Dolce.

Ovviamente gli abbinamenti sono strettamente legati al residuo zuccherino e alla presenza di vino spumante oppure no.

Vino che si presenta di colore giallo paglierino brillante.

Al naso è molto profumato ed è caratterizzato dall'inconfondibile aroma muschiato, a cui si aggiungono note fruttate e floreali di frutta gialla, fiori bianchi, salvia.

In bocca è delicatamente dolce e fragrante, e riconferma le straordinarie note olfattive.

In base alla sua tipologia possiamo scegliere Asti DOCG per diverse pietanze:
- tradizionalmente abbinato ai dolci
- pietanze salate: in particolare con i piatti speziati della cucina etnica.

L'invecchiamento è al massimo di un anno: va consumato presto, giovane.

Denominazione Origine Controllata e Garantita Italiana
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Asti DOCG Italiana
Description:
Il nome della DOCG prende il nome della città con la maggiore produzione di uva Moscato. La DOCG Asti esiste in due denominazioni Spumantizzato e Fermo. Il disciplinare prevede 1
Category:
DOCG Italiane
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