Clementine al cioccolatoClementine al cioccolatoSciogliere a bagnomaria del cioccolato fondente, sbucciare le clementine e dividere gli spicchi. Immergere metà di ogni spicchio nel cioccolato fondente, appoggiarlo sulla carta da forno e spolverizzarlo leggermente con del fior di sale. Lasciare raffreddare e poi disporre su un piatto. Una variante: caramellare gli spicchi prima di immergerli nel cioccolato.
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Sciogliere a bagnomaria del cioccolato fondente, sbucciare le clementine e dividere gli spicchi. Immergere metà di ogni spicchio nel cioccolato fondente, appoggiarlo sulla carta