Gustox EccellenzeFormaggio Bufala stagionato nella fossa 1 kg - Fosse VenturiDisciplinare: Stagionato nella fossa secondo metodo tradizionaleDolce, delicato, burroso, pasta biancaLatte di Bufala italiano pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. crosta non edibile
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Formaggio Bufala stagionato nella fossa 1 kg - Fosse Venturi
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Disciplinare: Stagionato nella fossa secondo metodo tradizionaleDolce, delicato, burroso, pasta biancaLatte di Bufala italiano pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. crosta